عنوان: نحوه ساخت بستنی ماتا
مقدمه
در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ در کل شبکه ، غذای DIY و دسرهای تابستانی موقعیت مهمی را به خود اختصاص داده اند. با افزایش دما ، بستنی Matcha به یکی از نقاط داغ برای جستجو تبدیل شده است. در این مقاله آخرین روندهای موجود در کل شبکه ترکیب شده است تا یک آموزش دقیق در مورد ساخت بستنی Matcha را در اختیار شما قرار دهد و داده های ساختاری را برای کمک به شما در شروع کار به شما کمک کند.
1. تجزیه و تحلیل مباحث محبوب در کل شبکه (10 روز آینده)
در اینجا مباحث و آمار داغ مربوط به غذا در 10 روز گذشته آورده شده است:
| رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) | سکوهای اصلی |
|---|---|---|---|
| 1 | دستور العمل بستنی ماتا | 45.6 | شیاوهونگشو ، دوین |
| 2 | دسرهای کم کالری تابستان | 38.2 | Weibo ، ایستگاه B |
| 3 | بستنی خانگی | 32.7 | Tiktok ، آشپزخانه |
| 4 | پودر ماتا توصیه شده | 28.9 | Taobao ، Zhihu |
| 5 | دستور العمل بستنی بدون قند | 25.4 | Xiaohongshu ، WeChat |
از داده ها می توان مشاهده کرد که بستنی Matcha به دلیل طعم و مزه و خاصیت سلامتی آن ، در تابستان به یک انتخاب محبوب تبدیل شده است. در مرحله بعد ، ما روش تولید را با جزئیات معرفی خواهیم کرد.
2. آموزش تولید بستنی Matcha
1 آماده سازی مواد
در اینجا لیستی از مواد لازم برای تهیه بستنی Matcha وجود دارد:
| مادی | مقدار مصرف | اظهار |
|---|---|---|
| کرم سبک | 200 میلی لیتر | باید 12 ساعت در یخچال باشد |
| شیر | 100 میلی لیتر | شیر کامل بهتر است |
| پودر ماتا | 15 گرم | uji matcha را توصیه کنید |
| قند ریز | 50 گرم | می توان جایگزین قند جایگزین کرد |
| زرده | 2 | تخم مرغ تازه |
| نمک | 1 گرم | اختیاری |
2. مراحل تولید
موارد زیر مراحل مفصلی است:
| پله | عمل کردن | زمان |
|---|---|---|
| 1 | زرده تخم مرغ را با شکر گرانول مخلوط کرده و تا سفید هم بزنید | 3 دقیقه |
| 2 | شیر را تا کمی جوشانید ، به آرامی درون زرده تخم مرغ بریزید و هم بزنید | 5 دقیقه |
| 3 | مخلوط را یخچال کنید و آن را روی حرارت کم گرم کنید تا ضخیم شود (80 درجه سانتیگراد) | 8 دقیقه |
| 4 | پودر و نمک ماتا را اضافه کرده و خوب هم بزنید | 2 دقیقه |
| 5 | خامه را تا 60 ٪ مو بزنید ، با خمیر ماتا مخلوط کنید | 5 دقیقه |
| 6 | بیش از 4 ساعت درون ظرف بریزید و یخ بزنید | 4 ساعت |
3. نکات
1انتخاب پودر ماتا: توصیه می شود از پودر ماتا با کیفیت بالا برای رنگ و طعم بهتر استفاده کنید.
2تنظیم شیرینی: می توانید با توجه به سلیقه شخصی خود ، مقدار قند را افزایش داده یا کاهش دهید ، یا به جای آن از عسل استفاده کنید.
3روش ذخیره: بیش از 7 روز برای انجماد ذخیره کنید و آن را به مدت 5 دقیقه قبل از سرو در دمای اتاق بگذارید تا نرم تر شود.
4 خلاصه
بستنی Matcha یک انتخاب عالی برای خنک کننده تابستانی است و روند تولید ساده است و به بستنی ساز نیاز ندارد. این دسر همراه با روندهای محبوب در اینترنت ، نه تنها سالم و کم کالری است ، بلکه نیازهای گرفتن عکس و به اشتراک گذاری را برآورده می کند. بیایید سریع آن را امتحان کنیم!
ضمیمه: سؤالات متداول
| پرسش | پاسخ |
|---|---|
| اگر بستنی با باقیمانده یخ وجود داشته باشد چه باید کرد؟ | هر 1 ساعت یک بار در حین انجماد ، به مدت 3 بار هم بزنید |
| آیا می توان کرم سبزیجات را جایگزین کرد؟ | بله ، اما طعم آن سخت خواهد بود |
| بدون پودر ماتا چه کاری باید انجام دهم؟ | در عوض می توان از پودر چای سبز استفاده کرد ، اما رنگ سبک تر است |
امیدوارم این پست به شما کمک کند بستنی مناسب Matcha را تهیه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
